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Le blog de Ong-Mat

Touffes de thym odorantes visitées par les abeilles …

18 Août 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Fleurs Mellifères ou Nectarifères

http://img816.imageshack.us/img816/520/thymabeille.jpg

Viens, allons courir dans la garrigue,
Le soleil nous fait de l'oeil.
Nous gouterons raisins et figues,
Et des soucis feront le deuil.
Ivres d'espaces et de fatigue,
Entre le thym et le cerfeuil …

Marie Jeanne Andrieu

Plante aromatique et médicinale réputée, le Thym produit également un miel très prisé mais hélas rare en France. Caractérisé par son arôme puissant, ce miel exhale des saveurs rondes, lourdes et suaves qui durent longtemps en bouche.

Une étude réalisée par le Pr Descottes au CHU de Limoges a démontré les propriétés anti-infectieuses et cicatrisantes remarquables du miel de thym. il est également recommandé pour la prévention et le traitement des maladies infectieuses, respiratoires ou digestives. Le miel de thym est riche en cuivre et en bore.

* * * * * * *

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xavier 19/08/2010 18:02



 Quelle belle abeille butinant sur une fleur de thym : tout en poésie ! bravo !



woodapi 18/08/2010 20:21



Bonjour,


En cliquant sur la photo pour la voir en plus grande, on peut admirer la transparence des ailes de l'abeille. Tout simplement superbe!



toun33 18/08/2010 12:51



Merci JO ...pour cette très belle photo et pour ce petit article référencé sur le miel de thym que j'ai eu l'occasion de déguster à 2 ou 3 reprises et c'est vrai, de mémoire,  qu'il est
puissant et rond en bouche ... mais malheureusement assez rare, sauf peut-être dans le midi.
Un miel qui m'y fait penser, mais aux saveurs bien différentes ... c'est le miel de résineux (pin en l'occurence ...).
Très belle journée à toi
A bientôt



365 Photos 18/08/2010 10:35



Elle est bien belle cette Abeille !


Bonne journée Jo


Didier