Trémelle mésentérique
Le vent d'automne
Orchestre une symphonie jaune
Où les âmes musiciennes
Sont en bois de chêne
Francoise Urban-Menninger
Les Trémelles sont des champignons très courants, qui ont une consistance gélatineuse et cartilagineuse au début et qui deviennent plus durs et cornés en séchant. Ils sont saprophytes (*), et parasitent d’autres champignons vivant sur le bois.
Le chapeau de 2 à 8 cm, en forme de masse gélatineuse rappelle un morceau de cervelle de couleur jaune vif, plus pâle par temps humide mais devenant jaune orangé par temps sec.
Cette espèce, très médiocrement comestible, n'est pas classée dans la catégorie des toxiques.
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(*) "Plantes" dont la nourriture est constituée de substances organiques en décomposition.
Katara en a fait de magnifiques clichés : ici