Plante mellifère : Pissenlit dent-de-lion
Le pissenlit est une plante hautement mellifère. Il faut voir les abeilles de précipiter dessus !
Le pissenlit donne un miel jaune pâle très délicat mais il offre en outre du pollen au moment où la ruche en a énormément besoin pour nourrir ses jeunes larves.
Leurs sacs à pollen, situés sur les pattes postérieures, se remplissent alors de provisions d'un bel orange. Ce pollen est l'un des meilleurs qui existent en dépit d'une carence en un acide-aminé important l'arginine.
Comme les miels, chaque pollen possède des compositions et des propriétés thérapeutiques différentes en fonction de leur origine végétale. Ainsi le pollen de pissenlit est diurétique et agit sur les reins et la vessie ; il est également légèrement laxatif.
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