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Le blog de Ong-Mat

Le parlement européen doit se soucier des abeilles et des apiculteurs !

29 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Selon la députée européenne luxembourgeoise Astrid Lulling : "Il faut que l'Europe comprenne que la crise sanitaire apicole est aussi dangereuse pour la survie humaine que la crise financière l'est pour l'économie réelle" En effet "La valeur de l'activité...

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Le rucher au début novembre

28 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Il faisait beau en ce début d'après-midi, les abeilles volaient bruyamment autour des ruches. Pendant ces courts vols automnaux, les abeilles se comportent comme si le printemps était tout proche. Elles tournent en rond autour du rucher, avant d'être...

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Nonnette, l'oiseau pas le gâteau …

26 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Au Jardin & dans les Bois

Nom scientifique : Poecile palustris Famille : Paridés Taille : 11 à 12 cm Poids : 9 à 12 grammes Couleur des Oeufs : Blancs avec quelques rares taches rougeatres. Âge maximum : 10 ans Chant : zinzinule Quel raffut autour de la mangeoire, les mésanges...

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Nonnette, le gâteau pas l'oiseau …

24 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Recettes

Recette pour 12 nonettes à l'orange. 1) Faire chauffer 20 Cl eau, 200 gr miel, 125 gr sucre et 75 gr beurre 2) Verser ce mélanger sur : 275 gr farine 1cuil café 4 épices 1 cuil café canelle 1cuil café bicarbonate 1 sachet levure chimique Laisser reposer...

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Piaf ? Moi non ! Accenteur Mouchet

22 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Au Jardin & dans les Bois

Nom scientifique : Prunella modularis Famille : Prunellidés Taille : 14,5 cm Poids : 19 à 24 grammes Couleur des Oeufs : Turquoise Âge maximum : 9 ans On me confond souvent avec le moineau mais observez moi plus attentivement et vous verrez que je suis...

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Vous avez dit : Grille à Reine ?

20 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Une grille à reine est destinée à interdire à la reine d'accéder et donc de pondre dans certaines parties de la ruche. Il existe des grilles à reine en plastique et d'autres (que personnellement je préfère) métalliques. Les interstices sont théoriquement...

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Trémelle mésentérique

18 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Champignons

Le vent d'automne Orchestre une symphonie jaune Où les âmes musiciennes Sont en bois de chêne Francoise Urban-Menninger Les Trémelles sont des champignons très courants, qui ont une consistance gélatineuse et cartilagineuse au début et qui deviennent...

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Un rayon de soleil …

16 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Un soleil d'hiver doux comme un printemps Baisse à l'horizon. Un léger brouillard Estompe le flanc des côteaux épars De la poudre du sablier du temps. Nadeige Bajzik Il n'y a plus rien à butiner, hormis quelques fleurs de lierre tardives mais l' automne...

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Le Pleurote en forme d'huître …

14 Novembre 2010 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Champignons

Habituée à voir ce champignon sur l'étal des marchés, j'ai été fort surprise de les découvrir en enjambant une souche de hêtre. Tellement surprise que je suis passée à la pharmacie pour me faire confirmer qu'il s'agissait bien du pleurote en forme d'huître....

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