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Le blog de Ong-Mat

La légère Anémone du Japon

31 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Fleurs Mellifères ou Nectarifères

L'anémone sauvage aux corolles tremblantes Les femmes et les fleurs appellent le zéphire ; Et du fond des boudoirs les belles indolentes, Balancent mollement leurs tailles insolentes, Sous le vieux marronnier commencent à venir. C'est dans le mois de...

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Une fleur solaire : Le Rudbeckia

28 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Fleurs Mellifères ou Nectarifères

. . . Un peu beaucoup passionnément pas du tout Sur chaque pétale une musique fond Des lointains espaces des amours de fous Effeuillant ainsi le temps à tourner rond . . . Jean Marc Buttin (Pétales) Ces grosses marguerites jaunes au coeur noir appartiennent...

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Du venin d’abeille pour détruire le virus du SIDA ...

26 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Des chercheurs américains de la Washington University ont démontré la capacité de la mélittine, toxine contenue dans le venin d’abeille, à détruire le virus du SIDA. Couplée à des nanoparticules, la mélittine s’attaque au VIH sans porter atteinte aux...

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La Melisse ou Piment des Abeilles

18 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Recettes

La Melisse est une de nos meilleures plantes mellifères. D'ailleurs Melissa signifie Abeille en grec. Ses fleurs attirent irrestisiblement nos amies les avettes; Du fait de cette particularité, de nombreux apiculteurs frottent les parois de leurs ruches...

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La Nigelle Damascena ou Cheveux de Venus

17 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Fleurs Mellifères ou Nectarifères

... La Venus resplendissante aux cheveux d or. Un soleil frôlant l’horizon et l’enflamme, Tout comme mon cœur par sa splendeur et son charme, Ravive mes désires et leurs flammes... Tarik Bourdi (Le dernier de mes soleils) La Nigella Damascena L. dite...

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Maturateur ???

10 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Vocabulaire apicole

Comme le bon vin, le miel doit être "décanté" c'est à dire qu'on doit laisser le temps aux petites bulles d'air emprisonnées lors de la centrifugation ainsi qu'aux infimes impuretés de cire que les filtres n'ont pas pu retenir de remonter vers la surface....

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Aujourd'hui le miel coule ... blond et doré

7 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Méfiez vous du miel blond dont parle les poèmes Le bon miel qui descend des rayons du soleil Méfiez vous des idées de leur dard insidieux Ne trempez pas vos doigts dans un recueil Ce sont des ruches dorés où sommeillent les dieux Si vous aimez le miel...

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C'est la veille du jour de récolte, nous posons les chasses-abeilles ...

6 Août 2013 , Rédigé par Ong-Mat Publié dans #Apiculture

Le chasse-abeilles est un système ingénieux permettant aux avettes de descendre des hausses vers le corps de la ruche sans avoir la possibilité de remonter. Il est formé d’un cadre de bois perçé de trous munis de petits cônes autorisant uniquement le...

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